La ville du Munot. L’article précédent présentait le club danois de Hillerød Fodbold et expliquait que la présence d’un chateau royal important dans la ville avait conduit à son surnom. Nous retrouvons la même logique pour le club suisse du FC Schaffhouse, où la forteresse du Munot constitue incontestablement l’emblème de la cité.

Commune de 36 habitants, chef-lieu du canton éponyme, Schaffhouse garde la frontière Nord de la Suisse. Et justement, après son adhésion à la Confédération helvétique en 1501, et la révolution religieuse que la Réforme représenta en 1529, le besoin de renforcer les fortifications de la ville se fit de plus en plus pressant. Le conseil de la cité décida, le 6 novembre 1563, de construire la nouvelle forteresse d’artillerie. Sa construction, située sur les hauteur de la ville, nécessita de nombreux ouvriers (notamment les habitants de la cité lors des corvées) et dura de 1564 à 1589. La forteresse est constituée d’un bâtiment cylindrique de 50 mètres de diamètre et de 25 mètres de hauteur. Ses murs de 4 mètres de profondeur abrite notamment une imposante casemate. Enfin, une tour de 15 mètres de haut, couronnée d’un toit pointu, coiffe l’ensemble. Imposant bâtiment, l’achitecture employée reposait malheureusement sur des techniques obsoletes, notamment face au dernier progrès de l’artillerie (boulet en fonte). Résultat, dès son achèvement, son emploi militaire apparaissait limité et finalement, son édification semblait plus revêtir un rôle symbolique. De manière ironique ou prémonitoire, à son emplacement, dès le Moyen-Âge, se dressait des fortifications qui se dénommaient Annot en 1376 et Unot 1460, qui en moyen-haut-allemand signifiait « sans nécessité ».

Etant donné sa faible utilité militaire, le Munot fut petit à petit abandonné, servant de lieu de stockage et de carrière au début du XIX^ème siècle. En 1839, Johann Jacob Beck, professeur de dessin à l’école cantonale, fonda une association qui entreprît jusqu’en 1902, sa restauration et depuis, gère le site et les festivités associées. A compter de 1905, une colonie d’une douzaine de daims vit dans les douves. De la fin juin à la fin août, des traditionnels bals se tiennent sur la Zinnenplattform (le toit de la forteresse) et une fête des enfants, avec des feux d’artifice, s’y déroule également depuis 1940. Les « Opernspiele Munot », un festival d’opéra, jouissent d’une grande popularité depuis 2016. Les terrains avoisinants abritent à compter de 1913 le vignoble du Munot (49 ares de Pinot Noir et 27 ares de Tokay ou Pinot Gris) qui produit annuellement autour de 6 000 litres de Munötler. Enfin, le gardien du Munot réside dans la tour et sonne la légendaire cloche du Munot (Munotglöggli – fondue en 1589 et immortalisée dans une chanson populaire) tous les soirs à 21 heures.